开云官网:非塑胶容器方案逾千餐饮店积极参加

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  【大公报讯】环境维护署昨日推出非塑胶容器实验方案，揭露招募本地餐饮业界试用各类非塑胶容器，例如纸、竹浆、甘蔗渣等原料，并就产品的功用体现供给定见。近百个餐饮品牌逾一千间分店、近30家餐具供货商首先参加。

  环保署讲话人表明，参加实验方案的供货商会供给优惠，鼓舞餐饮业界试行并按各自状况逐渐扩展运用非塑胶容器，而非等候完美替代品呈现才转用。此外，实验方案也可搜集更全面的运用数据，帮忙优化产品设计和供给链。

  讲话人称，环保署会继续招募本地餐饮业界和非塑胶容器供货商参加实验方案，参加试用纸、竹浆、甘蔗渣等不一样的原料的非塑胶容器，并按不同场景的实践运作状况和产品体现供给定见。

  食肆亦能够就初次试用的替代品，在顾客层面实践运用前先进行内部测验，或在单个店舖按状况做逐渐的商场测验，无需求一次过悉数选用替代品，也能够试用不同的替代品。环保署表明，会继续整合数据和业界定见，供餐饮业界和餐具供货商参阅。

  讲话人指，塑胶难以分化，可在环境中残留极长的时刻，愈加会破碎成为微塑胶，对环境生态以致人类健康均能够形成深远的损伤。逐渐削减运用即弃塑胶，有助维护自然环境和市民健康。讲话人着重，在立法进一步强制运用替代品前，政府会最大极限地考虑相关非塑胶替代品的成熟度、普及性和可担负性，以维护环境、契合业界需求，和市民承受为方针，务实推动削减运用塑胶。